Voici le seul livre spécialement consacré aux loups en Bourgogne. A l’heure où l’animal revient sur notre territoire, il est utile d’apprendre qu’au temps jadis, ce ne sont pas les loups qui vivaient au milieu de nos ancêtres, ce sont nos ancêtres qui vivaient au milieu des loups ! On estime en effet à plusieurs milliers le nombre de loups qui vivaient en Bourgogne jusqu’au XIXe siècle, quelques spécimens subsistant jusqu’au milieu du XXe siècle, avant leur retour tout récent. Dans cet ouvrage, fruit de longues années de recherches, Gilles Platret donne à suivre l’incroyable épopée des loups en Bourgogne, depuis leur présence dans les millénaires précédant notre ère jusqu’à l’époque contemporaine, en passant par l’organisation de la chasse au temps des ducs de Bourgogne, les réactions des populations rurales bourguignonnes face à l’animal, les petits « Gévaudan » recensés en Bourgogne aux XVIIIe et XIXe siècles et, bien entendu, les légendes locales si nombreuses attachées à cet animal mythique. Bref, en faisant le lien entre la mémoire et l’histoire, ce livre donne à voir nos ancêtres dans l’un des aspects les plus cruciaux de leur vie.